نشریه دریا کنار

هنرِ خوردن؛ تأثیر تغذیه بر آرامش و توان جسمی تغذیه تنها سوخت‌رسانی به جسم نیست، بلکه معماریِ سلامتِ فردای ماست. با انتخاب‌های آگاهانه، «هنرِ خوردن» را به ابزاری برای بهبود کیفیت زندگی تبدیل کنیم.

خانوارهای مشمول طرح سوءتغذیه کودکان تا پایان اسفند فرصت خرید اعتبار خود را دارند مرتضی پروانه از اجرای ۱۱ مرحله سبد غذایی رایگان برای کودکان دارای سوءتغذیه زیر ۵ سال خبر داد و گفت: در استان بوشهر یک‌هزار و ۴۷۹ کودک مشمول این طرح هستند.

کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان دشتستان: روزه‌داران در سحری از غذاهای پرچرب، شور و شیرین استفاده نکنند کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان دشتستان گفت: روزه‌داران در سحری از غذاهای پرچرب، شور و شیرین استفاده نکنند.

تأثیر مثبت روزه‌داری در بیماری‌های ناشی از عادات بد غذایی/نکاتی در مورد سحری کارشناس واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: در اغلب بیماری‌هایی كه عادات غذایی غلط، چاقی و افزایش وزن در بروز آن‌ها دخالت دارند، روزه‌داری مفید است.

توصیه‌های سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه در ماه مبارک رمضان سازمان جهانی بهداشت: از مصرف غذا‌های پرچرب، سدیم و قند در وعده‌های سحر و افطار پرهیز کنید.

تغذیه نخیلات شهرستان تنگستان بهبود می‌یابد مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تنگستان گفت: با توجه به خشکسالی پیش آمده در سال جاری باغداران شهرستان در راستای افزایش عملکرد نخیلات تغذیه اصولی و به موقع را در دستور کار قرار داده‌اند.

چگونه والدین ژاپنی سالم‌ترین کودکان جهان را تربیت می‌کنند؟ در سال ۱۸۹۶، دکتر و داروساز پیشگام، «ساگن ایشیزوکا»، فلسفه ژاپنی به نام «شوکوئیکو» را ابداع کرد. این واژه از دو کلمه به معنای «خوردن» و «رشد» گرفته شده است. اما این فلسفه چگونه باعث شده ژاپن سالم ترین کودکان جهان را در اختیار داشته باشد؟

متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بوشهر؛ بهترین روش پخت میگو جوشاندن، تفت دادن با روغن کم و با دمای پایین است متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: روش پخت میگو به شدت بر اثرات مرتبط با سلامتی آن مؤثر بوده به صورتی که پختن، جوشاندن، تفت دادن با روغن کم و دمای پایین، افزودن ادویه، سیر، گیاهان معطر و آبلیمو از روش‌های سالم پخت میگو محسوب می‌شود.

تغذیه با شیر مادر هم برای نوزاد و هم برای مادر مفید است معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: تغذیه با شیر مادر بهترین غذا برای شیرخواران است و هیچ غذا یا نوشیدنی دیگری نمی‌تواند جانشین آن شود.

مصرف تخم‌مرغ در هیچ گروه سنی نباید حذف شود کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان دشتستان گفت: مصرف تخم‌مرغ در هیچ گروه سنی نباید حذف شود، بلکه مقدار مصرف آن می‌تواند با نظر پزشک معالج تعدیل شود.